香椎参道とは朝廷によって 724年（神亀元年）に創建された、 仲哀天皇の神霊を祀ったことを起源とする 香椎宮の参道です。 香椎宮は明治時代より大戦の終戦までは 官幣大社とされていました。 香椎宮には現在でも10年に１度宮内庁より 勅使が遣わされ、勅使は香椎参道を通ることから 香椎参道を勅使道とも言われます。 今回は、香椎宮まではいきませんでした。 次の機会に行かせていただきます。 香椎宮は、伊勢神宮・石清水八幡宮・気比神宮と並び 四所宗廟（ししょそうびょう）とされております。 四所宗廟（ししょそうびょう）とは、 江戸時代の学者・貝原益軒『筑前国続風土記』に 「四所の宗廟とは、東に伊勢、西に香推、南に石清水、北に氣飯」 とある四つの神社のことを示しております。 日本四所宗廟、本朝四所などとも呼ばれております。 その香椎参道を少し歩くと、様々な独自性の高い 店舗が軒を連ねております。 特に飲食関連は、バラエティに富んでおります。 その中で、今回は定食屋さんの 「飲食屋　ちゃい夢」さんに入りました。 日替わり定食の540円に注目してみました。 訪れた時間が、お昼時であったため 店内はかなりの賑わいでした。 オープンキッチン形式の厨房で 料理を作られる方々の仕事ぶりが 素早く丁寧で元気よく、秀逸であります。 ホールの方々も明るく元気で 素晴らしい笑顔で接しております。 注目の日替わり定食をオーダーいたしました。 当日の日替わりは、ハンバーグと小エビのフライ そしてサラダでした。 この内容で540円は、とてもリーズナブルです。 そして、お味もとても美味しいです。 ハンバーグとその同店独自のソースが マッチしておりました。 他のお客様の表情も、美味しいという表情で 溢れておりました。 他にも色んな定食がラインアップされております。 価格帯と料理の中味が幅広く、そしてお味も最高！ 同店のスタッフの方々の明るく朗らかな対応と きめ細かな気遣い─「また行ってみたい」となる 定食屋さんです。 是非とも一度行ってみられることをオススメいたします。 まだまだ隠れた名店が存在する香椎参道。 次の機会に紹介させていただきます。 最後までお付き合いいただきありがとうございます。 【香椎　賃貸】　【香椎駅　賃貸】の事ならアルコにおまかせ下さい！]]>